Cuka cider epal (ACV) telah mendapat populariti yang ketara dalam beberapa tahun kebelakangan ini, sering disebut-sebut sebagai ubat semula jadi untuk pelbagai masalah kesihatan, termasuk detoksifikasi hati. Ramai peminat kesihatan mendakwa bahawa ACV boleh "membersihkan" hati, tetapi berapa banyak kebenaran yang ada pada dakwaan ini? Dalam artikel ini, kami akan meneroka potensi manfaat ACV untuk kesihatan hati, mekanisme di sebalik kesannya dan had penggunaan ACV untuk "pembersihan" hati.
Peranan Detoks Semulajadi Hati
Sebelum kita meneroka cara ACV mungkin memberi kesan kepada hati, adalah penting untuk memahami peranan hati dalam detoksifikasi. Hati adalah organ utama badan yang bertanggungjawab untuk menapis toksin dan bahan buangan daripada aliran darah. Ia juga memproses nutrien dan memainkan peranan penting dalam fungsi metabolik. Pendek kata, hati sudah sedia secara semula jadi dilengkapi untuk menyahtoksik dirinya dan badan, menjadikan "pembersihan" luaran tidak diperlukan.
Walau bagaimanapun, faktor gaya hidup, termasuk diet, senaman, dan kesihatan keseluruhan, boleh mempengaruhi seberapa baik hati melaksanakan fungsi detoksifikasinya. Walaupun ACV bukanlah pembersih hati dalam erti kata dramatik yang sering dipromosikan oleh trend kesihatan, ia mungkin menawarkan manfaat sokongan kepada hati apabila diambil sebagai sebahagian daripada diet seimbang dan gaya hidup sihat.
Bolehkah ACV Sebenarnya Membersih atau Menyahtoksin Hati?
Jawapan ringkasnya ialah tidak—tiada bukti saintifik yang menunjukkan bahawa ACV mempunyai keupayaan untuk "membersihkan" atau menyahtoksik secara langsung hati dengan cara yang didakwa oleh beberapa program detoks. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa cara ACV boleh memainkan peranan sokongan dalam mengekalkan fungsi hati yang sihat.
1. Antioksidan untuk Perlindungan Hati
Cuka cider epal mengandungi antioksidan, termasuk polifenol, yang boleh membantu meneutralkan radikal bebas berbahaya dalam badan. Radikal bebas ialah molekul yang boleh menyebabkan tekanan oksidatif, membawa kepada kerosakan sel dan menyumbang kepada keradangan dan penyakit. Dengan mengurangkan tekanan oksidatif, ACV boleh membantu melindungi sel hati daripada kerosakan, menyokong proses detoksifikasi semula jadi hati.
2. Kesan Anti-Radang
Keradangan kronik boleh menyebabkan masalah hati seperti penyakit hati berlemak atau sirosis. Asid asetik dalam cuka sari apel dipercayai mempunyai sifat anti-radang, yang mungkin membantu mengurangkan keradangan sistemik. Walaupun ACV bukan ubat untuk keradangan hati, ia mungkin memainkan peranan sokongan dengan membantu mengurangkan keradangan dalam badan, termasuk hati. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami sepenuhnya kesan ACV terhadap keradangan hati secara khusus.
3. Peraturan Gula Darah
Badan penyelidikan yang semakin meningkat menunjukkan bahawa ACV boleh membantu meningkatkan sensitiviti insulin dan mengawal paras gula dalam darah. Gula darah tinggi dan rintangan insulin adalah penyumbang utama kepada keadaan seperti penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD), yang melibatkan pengumpulan lemak dalam sel hati. Dengan menyokong peraturan gula dalam darah, ACV boleh membantu mengurangkan risiko mendapat penyakit hati berlemak, yang berpotensi memberi manfaat kepada kesihatan hati dalam jangka masa panjang.
4. Membantu Penghadaman dan Kesihatan Usus
Walaupun hati dan usus adalah organ yang berasingan, ia saling berkaitan secara mendalam dalam kesihatan keseluruhan badan. Cuka cider epal dikenali untuk menggalakkan pencernaan yang sihat dengan meningkatkan pengeluaran asid perut, yang boleh membantu memecahkan makanan dengan lebih berkesan. Selain itu, ACV boleh menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah dalam usus, menyokong mikrobiom yang seimbang. Memandangkan usus yang sihat menyumbang kepada detoksifikasi yang lebih baik, kesan ACV pada penghadaman boleh memberi manfaat tidak langsung untuk kesihatan hati.
5. Menyokong Penurunan Berat Badan
Lemak badan yang berlebihan, terutamanya di sekitar perut, dikaitkan dengan keadaan hati seperti penyakit hati berlemak. Sesetengah kajian mencadangkan bahawa ACV boleh membantu dengan penurunan berat badan dengan menggalakkan rasa kenyang dan mengurangkan pengumpulan lemak. Dengan membantu menguruskan berat badan dan mengurangkan lemak visceral, ACV secara tidak langsung boleh mengurangkan risiko penyakit hati berlemak, yang merupakan salah satu daripada keadaan hati yang paling biasa di seluruh dunia.
Apa yang ACV Tidak Boleh Lakukan untuk Hati
Walaupun potensi manfaatnya, cuka sari apel tidak boleh dilihat sebagai penawar ajaib atau pengganti rawatan perubatan yang betul, terutamanya bagi individu yang mempunyai penyakit hati. Inilah perkara yang tidak boleh dilakukan oleh ACV:
Bukan "Detoks" atau "Pembersihan":Walaupun ACV mengandungi sebatian bermanfaat seperti asid asetik dan antioksidan, tiada bukti saintifik bahawa ia boleh "membersihkan" hati atau menyahtoksiknya dengan cara yang didakwa oleh produk kesihatan lain. Hati sudah mempunyai sistem detoksifikasi terbina dalam yang berfungsi dengan cekap tanpa memerlukan pembersihan luaran.
Tidak Menyembuhkan Penyakit Hati:Keadaan seperti sirosis, hepatitis, dan kegagalan hati memerlukan rawatan perubatan dan tidak boleh dirawat dengan cuka sari apel sahaja. ACV mungkin menyokong kesihatan hati tetapi tidak boleh digunakan sebagai rawatan tunggal untuk keadaan hati yang serius.
Penggunaan berlebihan boleh memudaratkan:Walaupun penggunaan ACV secara sederhana secara amnya selamat, penggunaan berlebihan boleh menyebabkan kemudaratan. Keasidan dalam ACV boleh merengsakan saluran pencernaan, menghakis enamel gigi, dan dalam kes yang melampau, menyebabkan ketidakselesaan penghadaman atau kerosakan pada esofagus. Adalah penting untuk mencairkan ACV sebelum meminumnya untuk mengurangkan risiko ini.
Cara Menggunakan ACV dengan Selamat untuk Kesihatan Hati
Jika anda ingin memasukkan cuka sari apel ke dalam diet anda untuk menyokong kesihatan hati, kesederhanaan dan penggunaan yang betul adalah kunci:
Cairkan Ia:Sentiasa cairkan ACV dengan air sebelum meminumnya. Nisbah biasa ialah 1-2 sudu besar ACV dalam 8 auns air. Ini membantu melindungi gigi dan sistem pencernaan anda daripada keasidan.
Gunakan sebagai Sebahagian daripada Diet Seimbang:ACV harus menjadi sebahagian daripada gaya hidup sihat keseluruhan yang merangkumi diet yang lengkap, aktiviti fizikal yang kerap dan penghidratan yang betul. Diet yang sihat yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, dan lemak yang sihat adalah penting untuk mengekalkan fungsi hati yang optimum.
Rujuk Penyedia Penjagaan Kesihatan Anda:Jika anda menghidap penyakit hati atau sebarang keadaan kesihatan asas lain, adalah penting untuk berbincang dengan doktor anda sebelum menambahkan ACV pada rejimen harian anda. Mereka boleh memberikan panduan tentang dos yang sesuai dan memastikan bahawa ACV tidak akan mengganggu sebarang ubat atau rawatan.
Kesimpulan
Walaupun cuka sari apel mungkin bukan "pembersih" hati yang dipercayai ramai orang, ia masih boleh menawarkan sokongan berharga untuk kesihatan hati. ACV boleh membantu mengurangkan keradangan, mengawal gula darah dan menyokong penghadaman, yang semuanya menyumbang kepada fungsi hati secara keseluruhan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memahami bahawa hati adalah organ yang sangat cekap yang tidak memerlukan detoks luaran. Untuk menyokong kesihatan hati, fokus pada mengekalkan gaya hidup sihat yang merangkumi diet seimbang, senaman yang kerap dan rehat yang mencukupi. Jika anda mempunyai masalah hati, sentiasa berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan untuk mendapatkan nasihat dan rawatan profesional.
Astaxanthin, kepanasan masa ini
Astaxanthin ialah ramuan bintang dalam makanan berfungsi di Jepun. Perangkaan FTA mengenai pengisytiharan makanan berfungsi di Jepun pada tahun 2022 mendapati bahawa astaxanthin menduduki tempat ke-7 di antara 10 ramuan teratas dari segi kekerapan penggunaan, dan digunakan terutamanya dalam bidang kesihatan penjagaan kulit, penjagaan mata, melegakan keletihan, dan peningkatan fungsi kognitif.
Pada Anugerah Ramuan Pemakanan Asia 2022 dan 2023, ramuan astaxanthin semulajadi Justgood Health telah diiktiraf sebagai ramuan terbaik tahun ini selama dua tahun berturut-turut, ramuan terbaik dalam trek fungsi kognitif pada tahun 2022, dan ramuan terbaik dalam trek kecantikan mulut di 2023. Selain itu, ramuan tersebut telah disenarai pendek dalam Anugerah Bahan Pemakanan Asia - Trek Penuaan Sihat pada tahun 2024.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kajian akademik mengenai astaxanthin juga telah mula hangat. Menurut data PubMed, seawal tahun 1948, terdapat kajian mengenai astaxanthin, tetapi perhatiannya kurang, bermula pada tahun 2011, akademia mula memfokuskan kepada astaxanthin, dengan lebih daripada 100 penerbitan setiap tahun, dan lebih daripada 200 pada tahun 2017, lebih banyak. daripada 300 pada 2020, dan lebih daripada 400 pada 2021.
Sumber imej：PubMed
Dari segi pasaran, menurut pandangan pasaran Masa Depan, saiz pasaran astaxanthin global dianggarkan sebanyak USD 273.2 juta pada tahun 2024 dan dijangka mencapai USD 665.0 juta menjelang 2034, pada CAGR sebanyak 9.3% dalam tempoh ramalan (2024-2034). ).
Kapasiti antioksidan yang unggul
Struktur unik Astaxanthin memberikan kapasiti antioksidan yang hebat. Astaxanthin mengandungi ikatan berganda terkonjugasi, kumpulan hidroksil dan keton, dan kedua-duanya lipofilik dan hidrofilik. Ikatan berganda terkonjugasi di tengah-tengah sebatian menyediakan elektron dan bertindak balas dengan radikal bebas untuk menukarkannya kepada produk yang lebih stabil dan menamatkan tindak balas rantai radikal bebas dalam pelbagai organisma. Aktiviti biologinya adalah lebih tinggi daripada antioksidan lain kerana keupayaannya untuk menyambung ke membran sel dari dalam ke luar.
Lokasi astaxanthin dan antioksidan lain dalam membran sel
Astaxanthin memberikan aktiviti antioksidan yang ketara bukan sahaja melalui penghapusan langsung radikal bebas, tetapi juga melalui pengaktifan sistem pertahanan antioksidan selular dengan mengawal selia laluan faktor berkaitan erythroid 2 (Nrf2) faktor nuklear. Astaxanthin menghalang pembentukan ROS dan mengawal ekspresi enzim responsif tekanan oksidatif, seperti heme oxygenase-1 (HO-1), yang merupakan penanda tekanan oksidatif. HO-1 dikawal oleh pelbagai transkripsi sensitif tekanan faktor, termasuk Nrf2, yang mengikat unsur-unsur responsif antioksidan dalam kawasan promoter enzim metabolisme detoksifikasi.
Rangkaian penuh manfaat dan aplikasi astaxanthin
1) Peningkatan fungsi kognitif
Banyak kajian telah mengesahkan bahawa astaxanthin boleh melambatkan atau memperbaiki defisit kognitif yang berkaitan dengan penuaan normal atau melemahkan patofisiologi pelbagai penyakit neurodegeneratif. Astaxanthin boleh melepasi halangan otak darah, dan kajian telah menunjukkan bahawa astaxanthin pemakanan terkumpul dalam hippocampus dan korteks serebrum otak tikus selepas pengambilan tunggal dan berulang, yang mungkin menjejaskan penyelenggaraan dan peningkatan fungsi kognitif. Astaxanthin menggalakkan penjanaan semula sel saraf dan meningkatkan ekspresi gen protein berasid fibrillary glial (GFAP), protein berkaitan mikrotubule 2 (MAP-2), faktor neurotropik yang berasal dari otak (BDNF), dan protein berkaitan pertumbuhan 43 (GAP-43), protein yang terlibat dalam pemulihan otak.
Kapsul Justgood Health Astaxanthin, dengan Cytisine dan Astaxanthin daripada Red Algae Rainforest, bersinergi untuk meningkatkan fungsi kognitif otak.
2) Pelindung Mata
Astaxanthin mempunyai aktiviti antioksidan yang meneutralkan molekul radikal bebas oksigen dan memberikan perlindungan untuk mata. Astaxanthin berfungsi secara sinergi dengan karotenoid lain yang menyokong kesihatan mata, terutamanya lutein dan zeaxanthin. Di samping itu, astaxanthin meningkatkan kadar aliran darah ke mata, membolehkan darah mengoksigen semula retina dan tisu mata. Kajian telah menunjukkan bahawa astaxanthin, dalam kombinasi dengan karotenoid lain, melindungi mata daripada kerosakan merentasi spektrum suria. Selain itu, astaxanthin membantu melegakan ketidakselesaan mata dan keletihan penglihatan.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, Bahan utama: lutein, zeaxanthin, astaxanthin.
3) Penjagaan Kulit
Tekanan oksidatif adalah pencetus penting penuaan kulit manusia dan kerosakan kulit. Mekanisme kedua-dua penuaan intrinsik (kronologi) dan ekstrinsik (cahaya) ialah penghasilan ROS, secara intrinsik melalui metabolisme oksidatif, dan secara ekstrinsik melalui pendedahan kepada sinaran ultraungu (UV) matahari. Peristiwa oksidatif dalam penuaan kulit termasuk kerosakan DNA, tindak balas keradangan, pengurangan antioksidan, dan pengeluaran metalloproteinase matriks (MMP) yang merendahkan kolagen dan elastin dalam dermis.
Astaxanthin berkesan boleh menghalang kerosakan oksidatif akibat radikal bebas dan induksi MMP-1 dalam kulit selepas pendedahan UV. Kajian telah menunjukkan bahawa astaxanthin daripada Erythrocystis rainbowensis boleh meningkatkan kandungan kolagen dengan menghalang ekspresi MMP-1 dan MMP-3 dalam fibroblas kulit manusia. Selain itu, astaxanthin meminimumkan kerosakan DNA akibat UV dan meningkatkan pembaikan DNA dalam sel yang terdedah kepada sinaran UV.
Justgood Health sedang menjalankan beberapa kajian, termasuk tikus tanpa rambut dan ujian manusia, yang semuanya telah menunjukkan bahawa astaxanthin mengurangkan kerosakan UV pada lapisan kulit yang lebih dalam, yang menyebabkan munculnya tanda-tanda penuaan kulit, seperti kekeringan, kulit kendur dan kedutan.
4) Pemakanan sukan
Astaxanthin boleh mempercepatkan pembaikan selepas bersenam. Apabila orang bersenam atau bersenam, badan menghasilkan sejumlah besar ROS, yang, jika tidak dikeluarkan dalam masa, boleh merosakkan otot dan menjejaskan pemulihan fizikal, manakala fungsi antioksidan kuat astaxanthin boleh mengeluarkan ROS dalam masa dan membaiki otot yang rosak dengan lebih cepat.
Justgood Health memperkenalkan Kompleks Astaxanthin baharunya, gabungan pelbagai magnesium gliserofosfat, vitamin B6 (piridoksin), dan astaxanthin yang mengurangkan sakit otot dan keletihan selepas bersenam. Formula ini tertumpu di sekitar Kompleks Alga Seluruh Justgood Health, yang menyampaikan astaxanthin semulajadi yang bukan sahaja melindungi otot daripada kerosakan oksidatif, tetapi juga meningkatkan prestasi otot dan meningkatkan prestasi sukan.
5) Kesihatan Kardiovaskular
Tekanan oksidatif dan keradangan mencirikan patofisiologi penyakit kardiovaskular aterosklerotik. Aktiviti antioksidan hebat astaxanthin boleh mencegah dan memperbaiki aterosklerosis.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels membantu mengekalkan kesihatan kardiovaskular dengan menggunakan astaxanthin semulajadi yang diperoleh daripada alga merah pelangi, bahan utamanya termasuk astaxanthin, minyak kelapa dara organik dan tokoferol semulajadi.
6) Peraturan Kekebalan
Sel-sel sistem imun sangat sensitif terhadap kerosakan radikal bebas. Astaxanthin melindungi pertahanan sistem imun dengan menghalang kerosakan radikal bebas. Kajian mendapati bahawa astaxanthin dalam sel manusia untuk menghasilkan immunoglobulin, dalam badan manusia suplemen astaxanthin selama 8 minggu, tahap astaxanthin dalam darah meningkat, sel T dan sel B meningkat, kerosakan DNA berkurangan, protein C-reaktif berkurangan dengan ketara.
Gel lembut astaxanthin, astaxanthin mentah, menggunakan cahaya matahari semula jadi, air yang ditapis lava dan tenaga suria untuk menghasilkan astaxanthin yang tulen dan sihat, yang boleh membantu meningkatkan imuniti, melindungi penglihatan dan kesihatan sendi.
7) Melegakan Keletihan
Kajian silang 4 minggu rawak, dua-buta, terkawal plasebo, dua hala mendapati bahawa astaxanthin menggalakkan pemulihan daripada keletihan mental yang disebabkan terminal paparan visual (VDT), melemahkan paras plasma phosphatidylcholine hydroperoxide (PCOOH) yang tinggi semasa mental dan fizikal. aktiviti. Sebabnya mungkin aktiviti antioksidan dan mekanisme anti-radang astaxanthin.
8) Perlindungan hati
Astaxanthin mempunyai kesan pencegahan dan pemulihan terhadap masalah kesihatan seperti fibrosis hati, kecederaan iskemia-reperfusi hati, dan NAFLD. Astaxanthin boleh mengawal selia pelbagai laluan isyarat, seperti mengurangkan aktiviti JNK dan ERK-1 untuk meningkatkan rintangan insulin hepatik, menghalang ekspresi PPAR-γ untuk mengurangkan sintesis lemak hepatik, dan menurunkan ekspresi TGF-β1/Smad3 untuk menghalang pengaktifan HSC dan fibrosis hati.
Status peraturan di setiap negara
Di China, astaxanthin daripada sumber alga merah pelangi boleh digunakan sebagai bahan makanan baru dalam makanan umum (kecuali makanan bayi), selain itu, Amerika Syarikat, Kanada dan Jepun juga membenarkan astaxanthin digunakan dalam makanan.
Masa siaran: Dis-13-2024