Selama ribuan tahun, ganja telah digunakan untuk tujuan rekreasi, perubatan dan keagamaan. Baru-baru ini, perbincangan mengenai pengesahan ganja telah menarik perhatian tumbuhan purba ini. Dari segi sejarah, orang ramai mengaitkan ganja terutamanya dengan dadah haram dan tabiat yang tidak diingini. Walau bagaimanapun, hanya sedikit yang meneroka asal usul dan aplikasinya yang pelbagai.
Memahami Ganja: Istilah Utama
- GanjaNama saintifik Latin untuk keluarga tumbuhan ganja. Ia merangkumi dua spesies utama:Ganja IndicadanGanja Sativa.
- RamidanGanja: Kedua-duanya milikGanja Sativa, tetapi ia mempunyai ciri dan kegunaan yang berbeza.
Rami Perindustrian vs. Ganja
Hem perindustrian, sejenis Cannabis Sativa, secara botaninya berkaitan dengan ganja tetapi berbeza dengan ketara dari segi khasiatnya. Walaupun kedua-duanya berasal dari spesies yang sama (Ganja Sativa L.), ia berbeza secara genetik, yang membawa kepada variasi dalam komposisi kimia dan aplikasi.
- GanjaMengandungi tahap tetrahidrokanabinol (THC) yang tinggi, sebatian psikoaktif yang bertanggungjawab terhadap kesannya yang mengubah minda. Ia ditanam dalam persekitaran terkawal untuk menghasilkan bunga betina yang tidak disenyawakan untuk kegunaan perubatan.
- RamiMengandungi tahap THC yang sangat rendah (<0.3% mengikut berat kering). Ia ditanam di luar rumah di ladang besar dan digunakan terutamanya untuk pengeluaran serat, biji benih dan minyak.
Satu produk yang berasal daripada hem perindustrian ialahBenih Rami, bahan padat nutrien dengan aplikasi perubatan dan kulinari.
Benih Rami dalam Perubatan Tradisional Cina
Di China kuno, ganja digunakan sebagai anestetik dan untuk merawat keadaan seperti rematik dan sembelit. Benih tumbuhan ganja, yang dikenali sebagaiBenih RamiatauHuo Ma Rendalam perubatan Cina, dituai, dikeringkan, dan diproses untuk digunakan.
Sifat Perubatan
Biji rami dikelaskan sebagai herba yang ringan, manis dan neutral, menjadikannya sesuai untuk menyuburkan badan dan melegakan keadaan seperti:
- Sembelit
- Reumatisme
- Disentri
- Haid tidak teratur
- Keadaan kulit seperti ekzema
Dari sudut pemakanan, biji rami mudah dicerna dan mengandungi tahap protein yang lebih tinggi daripada biji chia atau flaks.
Wawasan Saintifik Moden tentang Benih Rami
Biji rami merupakan sumber nutrien yang berharga:
- Lebih90% asid lemak tak tepu, termasuk asid linoleik (50-60%) dan asid alfa-linolenik (20-30%).
- Optimumnisbah omega-6 kepada omega-33:1, seperti yang disyorkan oleh WHO dan FAO untuk kesihatan manusia.
- Kaya denganvitamin, protein, antioksidan, dan mineral.
Faedah Kesihatan
Sumber Lemak dan Protein Sihat yang Kaya
Biji rami merupakan sumber minyak sihat dan protein premium yang penting, menjadikannya popular di Amerika Utara sebagai "makanan super".
Potensi dalam Kesihatan Jantung
Mengandungi asid lemak penting yang membantu mengurangkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.
TNisbah unik asid lemak omega-3 dan omega-6 menyokong kesihatan vaskular dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
Ciri-ciri Anti-radang
Biji rami mengandungi asid lemak tak tepu poli (PUFA) dan tokoferol (bentuk Vitamin E) dengan kesan anti-radang yang kuat, berguna dalam keadaan seperti artritis.
Kesihatan Penghadaman
Kajian menunjukkan minyak biji rami mengurangkan sembelit dan memulihkan keseimbangan mikrobiota usus, menjadikannya bermanfaat untuk kesihatan gastrousus.
Sokongan Sistem Imun
Protein hemp mengandungi kesemua sembilan asid amino penting, termasuk tahap arginin dan asid glutamat yang tinggi, yang menyokong fungsi imun dan mengurangkan keletihan.
Keseimbangan Hormon
Fitoestrogen dalam biji rami boleh mengurangkan simptom sindrom prahaid (PMS) dan menopaus dengan menstabilkan tahap hormon.
Kepentingan Ekonomi dan Global
China merupakan pengeluar hem perindustrian terbesar di dunia, dengan sejarah penanaman selama lebih 5,000 tahun. Pada tahun 2022, pasaran hem perindustrian global bernilai $4.74 bilion, dengan anggaran kadar pertumbuhan tahunan kompaun (CAGR) sebanyak 17.1% dari tahun 2023 hingga 2030.
Kesimpulan
Daripada penggunaannya secara sejarah dalam perubatan tradisional hinggalah kepada peranannya yang semakin meningkat dalam pemakanan dan industri moden, hemp merupakan tanaman serba boleh dengan potensi yang sangat besar. Benihnya, khususnya, menawarkan banyak manfaat untuk kesihatan dan kesejahteraan, berfungsi sebagai sumber nutrien penting yang kaya di samping selaras dengan trend global ke arah produk semula jadi dan lestari.
Adakah anda ingin maklumat lanjut tentang aplikasi kesihatan tertentu, atau patutkah saya mendalami kegunaan industri hem?
(Hubungi KAMI untuk Mengetahui Lebih Lanjut)
Masa siaran: 12 Feb-2025