Ingin tahu cara meningkatkan sistem imun anda, mengurangkan risiko kanser dan mendapatkan kulit yang berseri? Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat vitamin C.
Apakah Vitamin C?
Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik, merupakan nutrien penting dengan banyak manfaat kesihatan. Ia terdapat dalam makanan utuh dan makanan tambahan.
Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik, merupakan nutrien penting dengan banyak manfaat kesihatan. Ia terdapat dalam makanan utuh dan makanan tambahan. Fungsi penting yang terlibat dalam vitamin C termasuk penyembuhan luka, penyelenggaraan tulang dan gigi, dan sintesis kolagen.
Tidak seperti kebanyakan haiwan, manusia kekurangan enzim utama yang digunakan untuk menghasilkan asid askorbik daripada nutrien lain. Ini bermakna badan tidak boleh menyimpannya, jadi masukkannya ke dalam diet harian anda. Oleh kerana vitamin C larut dalam air, pada dos vitamin melebihi 400 mg, lebihan vitamin tersebut akan dikumuhkan dalam air kencing. Inilah juga sebabnya air kencing anda menjadi lebih cerah selepas mengambil multivitamin.
Suplemen vitamin C biasanya digunakan sebagai penggalak sistem imun untuk membantu mencegah selesema. Ia juga memberikan perlindungan daripada penyakit mata, kanser tertentu dan penuaan.
Mengapa Vitamin C Penting?
Vitamin C memberikan banyak manfaat kepada badan. Sebagai antioksidan yang kuat, ia membantu menguatkan sistem imun dengan melindungi badan daripada sel berbahaya yang dipanggil radikal bebas. Radikal bebas menyebabkan perubahan dalam sel dan DNA, mewujudkan keadaan yang dikenali sebagai tekanan oksidatif. Tekanan oksidatif dikaitkan dengan pelbagai penyakit, termasuk kanser.
Penting untuk sintesis tisu badan. Tanpanya, badan tidak dapat menghasilkan protein yang dikenali sebagai kolagen, yang penting dalam membina dan menyelenggara tulang, sendi, kulit, saluran darah dan saluran penghadaman.
Menurut NIH, badan bergantung kepada vitamin C untuk mensintesis kolagen yang terdapat dalam tisu penghubung badan. “Tahap vitamin C yang mencukupi adalah penting untuk penghasilan kolagen,” kata Samuels. “Kolagen ialah protein yang paling banyak terdapat dalam badan dan memainkan peranan penting dalam organ kita dan, sudah tentu, tisu penghubung seperti rambut, kulit dan kuku.
Anda mungkin tahu bahawa kolagen adalah penyelamat kulit anti-penuaan, seperti yang digambarkan oleh beberapa pakar kesihatan dan kecantikan. Satu kajian pada bulan September mendapati bahawa penggunaan vitamin C secara topikal pada kulit meningkatkan penghasilan kolagen dan menjadikan kulit kelihatan lebih muda. Peningkatan sintesis kolagen juga bermakna vitamin C membantu penyembuhan luka, menurut Oregon State University.
Masa siaran: 10-Jan-2023