Variasi Bahan | T/A |
No. Cas | 87-99-0 |
Formula Kimia | C5H12O5 |
Keterlarutan | Larut dalam Air |
Kategori | Tambahan, Pemanis |
Aplikasi | Aditif Makanan, Peningkatan Imunisasi, Pra-Senaman, Pemanis, Penurunan Berat Badan |
Xylitoladalah pengganti gula rendah kalori dengan indeks glisemik rendah. Sesetengah penyelidikan mencadangkan bahawa ia juga boleh meningkatkan kesihatan pergigian, mencegah jangkitan telinga, dan mempunyai sifat antioksidan. Xylitol ialah alkohol gula, iaitu sejenis karbohidrat dan sebenarnya tidak mengandungi alkohol.
Xylitol dianggap sebagai "alkohol gula" kerana ia mempunyai struktur kimia yang serupa dengan kedua-dua gula dan alkohol, tetapi secara teknikalnya kedua-duanya tidak seperti yang biasa kita fikirkan. Ia sebenarnya sejenis karbohidrat rendah hadam yang termasuk serat. Orang yang menghidap diabetes kadangkala menggunakan xylitol sebagai pengganti gula. Paras gula darah kekal pada paras yang lebih malar dengan xylitol berbanding dengan gula biasa. Ini kerana ia diserap dengan lebih perlahan oleh badan.
xylitol diperbuat daripada apa? Ia adalah alkohol kristal dan terbitan xylose — gula aldosa kristal yang tidak boleh dihadam oleh bakteria dalam sistem pencernaan kita.
Ia biasanya dihasilkan dalam makmal daripada xylose tetapi juga berasal dari kulit pokok birch, tumbuhan xylan, dan dalam kuantiti yang sangat kecil terdapat dalam beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran (seperti plum, strawberi, kembang kol dan labu).
Adakah xylitol mempunyai kalori? Walaupun ia mempunyai rasa manis, itulah sebabnya ia digunakan sebagai pengganti gula, ia tidak mengandungi sebarang gula tebu/meja dan juga mempunyai lebih sedikit kalori daripada pemanis tradisional.
Ia kira-kira 40 peratus lebih rendah kalori daripada gula biasa, menyediakan kira-kira 10 kalori setiap sudu teh (gula menyediakan kira-kira 16 setiap sudu teh). Ia mempunyai rupa yang serupa dengan gula dan boleh digunakan dengan cara yang sama.
Justgood Health memilih bahan mentah daripada pengeluar premium di seluruh dunia.
Kami mempunyai sistem pengurusan kualiti yang mantap dan melaksanakan piawaian kawalan kualiti yang ketat dari gudang ke barisan pengeluaran.
Kami menyediakan perkhidmatan pembangunan untuk produk baru dari makmal kepada pengeluaran berskala besar.
Justgood Health menawarkan pelbagai suplemen pemakanan label peribadi dalam bentuk kapsul, softgel, tablet dan bergetah.